Главная | Регистрация | Вход

Меню сайта

Форма входа

Приветствую Вас Гость!

Поиск


Праздники сегодня

Мини-чат

Статистика

Кулинария - Страница 36 - Форум о Таро и ОракулахКулинария - Страница 36 - Форум о Таро и Оракулах
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Кулинария
BaltazarДата: Вс, 26.09.2010, 21:30 | Сообщение # 1051
Старожил
Группа: Заблокированные
Сообщений: 1127
Статус: Offline
Даяна, захожу, читаю...плачу....! sadwalk

Аяпошлый:)))
 
ВИШНЯДата: Вс, 26.09.2010, 22:00 | Сообщение # 1052
Завсегдатай
Группа: Заблокированные
Сообщений: 176
Статус: Offline
Quote (Baltazar)
Даяна, захожу, читаю...плачу....!

Угу, захожу, читаю, захлебываюсь слюной!


Никогда не переставай улыбаться, даже когда тебе грустно, кто-то может влюбиться в твою улыбку. (Габриель Гарсиа Маркес)
 
BaltazarДата: Вс, 26.09.2010, 22:21 | Сообщение # 1053
Старожил
Группа: Заблокированные
Сообщений: 1127
Статус: Offline
ВИШНЯ, типа того...люди накормите меня! cry
(на самом деле, я тоже кое-что умею)


Аяпошлый:)))
 
karapuzДата: Вс, 26.09.2010, 22:52 | Сообщение # 1054
Старейшина
Группа: Проверенные
Сообщений: 2077
Статус: Offline
Baltazar,
Quote (Baltazar)
(на самом деле, я тоже кое-что умею)

Вот и поделитесь с нами вашими рецептиками))) biggrin tongue
 
BaltazarДата: Вс, 26.09.2010, 23:15 | Сообщение # 1055
Старожил
Группа: Заблокированные
Сообщений: 1127
Статус: Offline
karapuz, surprised ладно...я подумаю cool
Вообще, я пиццу хорошую делать умею...


Аяпошлый:)))
 
karapuzДата: Вс, 26.09.2010, 23:34 | Сообщение # 1056
Старейшина
Группа: Проверенные
Сообщений: 2077
Статус: Offline
Baltazar,
Quote (Baltazar)
Вообще, я пиццу хорошую делать умею...

Обожаю ее)))) happy РеЦеПт в СТУДИЮ!!! biggrin
 
KUDINKAДата: Вт, 28.09.2010, 18:24 | Сообщение # 1057
Завсегдатай
Группа: Заблокированные
Сообщений: 206
Статус: Offline
Это моя пицца,обычно делаю два противня,т.к. одного на 4-х совсем не хватает...)))

С тестом,скажу честно,не заморачиваюсь,покупаю готовое дрожжевое,1 кг.хватает на две пиццы.Когда тесто раскатаю,ставлю его в духовку на 15 мин,затем вынимаю и переворачиваб на другую сторону(сырую).А затем...вытаскиваю из холодильника всё,на что глаза смотрят и дальше-в такой последовательности:
смазываю основу майонезом,затем-порезанные кружками помидоры,солю,на них-зелень,нарезанные тонкими пластинками колбаса,ветчина,сосиски (что есть или всего понемногу),отдельно тушу грибы с луком,как остынут-добавляю,оливки(на любителя),всё засыпаю тёртым сыром и выпекаю. Простенько,но вкусна-а-а...

Хочу как-нибудь приготовить лазанью,но для неё нужно какое-то специальное тесто,которое отваривают.У нас такое не продаётся.Может,у кого-то есть свой рецепт теста? Поделитесь,пожалуйта. smile


У человека в душе дыра размером с Бога, и каждый заполняет её как может
 
LEXXДата: Вт, 28.09.2010, 18:40 | Сообщение # 1058
Старейшина
Группа: Проверенные
Сообщений: 2129
Статус: Offline
KUDINKA, не ну это ж невозможно-я уже есть захотела снова biggrin Супер рецептик..а почему тесто в духовку ставишь???на 15 минут?
 
ДаянаДата: Вт, 28.09.2010, 19:54 | Сообщение # 1059
Старейшина
Группа: Проверенные
Сообщений: 1721
Статус: Offline
Baltazar, НУ, если слюньки, слезами называть biggrin , енто ерунда! Накормим!!!
Мы, с племянником решили так, Я, готовлю, он угощает девочек, И, что вы думаете, у него столько новых девушек завелось, что просто отбоя нет. А, он им ещё и *втирает*, что сам так готовит.
Я, своего мужа наверное едой купила, он поесть горазд, а я люблю готовить, правда с годами, это проходит, уже несколько лет, как учу поваров, и готовят повара.
Девочки у меня в рецептах, №-1069, есть тесто, из которого получается, сказочная пицца. И еще, если сделать пиццу, и сверху посыпать нежным салатным листом "Ромэо", тогда на пицу посмотрите, вообще другим взглядом.


Нельзя помочь человеку, Если сам он этого не хочет!
 
KUDINKAДата: Ср, 29.09.2010, 09:43 | Сообщение # 1060
Завсегдатай
Группа: Заблокированные
Сообщений: 206
Статус: Offline
Quote (LEXX)
почему тесто в духовку ставишь???на 15 минут?

LEXX,чтобы пропеклось лучше,а то если на сырое тесто всё укладывать,оно сыровато получается,а низ,если передержать,подгорает. Тесто я покупаю наше,местное,нашего хлебокомбината,для пиццы и для жареных пирожков-самое оно!


У человека в душе дыра размером с Бога, и каждый заполняет её как может
 
ДаянаДата: Ср, 29.09.2010, 16:28 | Сообщение # 1061
Старейшина
Группа: Проверенные
Сообщений: 1721
Статус: Offline
ДЛЯ ЛЕНИВЫХ!!! wacko tongue
Лаваш с сулугуни и зеленью
Время приготовления: 10 минут

Описание: Вкусное, сытное, быстрое в приготовлении блюдо.
Ингредиенты:
- Лаваш (тонкий)
- Сыр сулугуни
- Укроп
- Кинза
- Масло сливочное (или оливковое)
- Лук зеленый
Рецепт:Сыр натереть на крупной терке.
Кинзу, укроп и зеленый лук порезать. Смешать с сулугуни.
Завернуть в лаваш сыр с зеленью.
1 вариант (уже классический, для домашних условий: разогреть духовку до 180 *. Запечь, пока сыр внутри лаваша не расплавится.
2 вариант (очень вкусный): разогреть на сковородке немного сливочного или оливкового масла. Обжарить лаваши до золотистой корочки.
Подавать немедленно

Прикрепления: 3647985.jpg (16.9 Kb) · 1051353.jpg (51.5 Kb)


Нельзя помочь человеку, Если сам он этого не хочет!
 
Aqua_TofanaДата: Ср, 29.09.2010, 17:32 | Сообщение # 1062
Старейшина
Группа: Проверенные
Сообщений: 6724
Статус: Offline
Даяна, я вспомнила один рецептик, которым покоряла гостей моя мама..подумала, что ты у себя в отеле можешь тоже его использовать smile Ну и для всех желающих тоже))

нужна очень тонкая ветчина, сыр типа "Филадельфия" (твороженый) и чернослив без косточки. На ветчину намазываем толстый слой сыра, по краю полосочкой выкладываем чернослив и скатываем в трубочку. потом кладется все это ненадолго в морозилку - как прихватится - нарезать кружочками и уже просто в холодильник убрать до гостей..подавать можно как индивидуальные канапэшки - с воткнутыми палочками smile

еще вариант - уже горячий
на тонкую ветчину выложить майонез(немного) и по одной спарже ( консервированной) скатать рулерики..уложить на противень, слегка смазать майонезом и сверху присыпать тертым сыром. Все. в духовку - пока сыр не превратится в корочку хрустящую. Подавать горячим smile
приятного аппетита!!!! smile smile smile


Жизнь - это трагедия для тех, кто чувствует, и комедия для тех, кто мыслит. (Ж. Лабрюйер)
 
KUDINKAДата: Ср, 29.09.2010, 17:39 | Сообщение # 1063
Завсегдатай
Группа: Заблокированные
Сообщений: 206
Статус: Offline
О-о-о-о..... обожаю вытворять всякие всячины с лавашем!!! И с зеленью,и с овощами...Ещё очень нравитсяс натёртыми на тёрке сыром,крабовым мясом и чесноком-всё это заправить майонезом,смазать этой массой лаваш,завернуть и поставить на пару часов в холодильник.Затем достать и порезать на кусочки примерно в 2-3- см. толщиной.Такой закусон...

У человека в душе дыра размером с Бога, и каждый заполняет её как может
 
BaltazarДата: Ср, 29.09.2010, 18:42 | Сообщение # 1064
Старожил
Группа: Заблокированные
Сообщений: 1127
Статус: Offline
KUDINKA, мне плохо... wacko cool я хочу её cry
Даяна, ловлю на слове...
Да ладно пицца, я вам лучше как-нибудь рецепт какого-то салата подкину. cool


Аяпошлый:)))
 
ДаянаДата: Ср, 29.09.2010, 18:58 | Сообщение # 1065
Старейшина
Группа: Проверенные
Сообщений: 1721
Статус: Offline
Aqua_Tofana, Спсибо wacko Только мои туристы, ничего иногда в кусностях блюд, не разбираются cry Поели у меня первый раз, потом ходят по другим кафе, а потом ко мне возвращаются, и на-чи-на-ют жаловаться.
Я, сегодня бочковые помидорки уже пробовала, класс, с газком, и перчиком, рецептик я вешала раньше, если надо повешу. Я, в промежутке с кухней карты Ленорман, осваиваю. wacko biggrin
Baltazar, Ой(махнула рукой), нашёл чем пугать, это для меня плёвое дело, накормить, сделать банкет. Сказала накормлю, значит накормлю! biggrin tongue
Что Вам ещё вкусненькое повесить wacko


Нельзя помочь человеку, Если сам он этого не хочет!
 
LEXXДата: Ср, 29.09.2010, 21:16 | Сообщение # 1066
Старейшина
Группа: Проверенные
Сообщений: 2129
Статус: Offline
не ну сюда заходить это что то...есть сразу ой как хочется..Даяна-что нужно съесть чтоб потолстеть а??а то я сбросила со своих 55 сразу на 45...незнаю уже что и кушать-чтоб откладывалось.. cry
 
МАХАОНДата: Ср, 29.09.2010, 23:35 | Сообщение # 1067
Старейшина
Группа: Заблокированные
Сообщений: 2004
Статус: Offline
LEXX, хочешь с тобой поделюсь,как раз наверно 10 набрала за лето biggrin biggrin biggrin biggrin biggrin biggrin biggrin

Природа сказала женщине: будь прекрасной, если можешь, мудрой, если хочешь, но благоразумной ты должна быть непременно.
 
KUDINKAДата: Чт, 30.09.2010, 11:13 | Сообщение # 1068
Завсегдатай
Группа: Заблокированные
Сообщений: 206
Статус: Offline
Quote (Baltazar)
KUDINKA, мне плохо... я хочу её

Что именно? Пиццу или бабу,которая весы расстреливает? biggrin
LEXX,мне бы так... я вот не знаю,как лишний вес сбросить...вроде мелочь-3кг,а никак не получается.Годы...гормоны...старею.... sad


У человека в душе дыра размером с Бога, и каждый заполняет её как может
 
LEXXДата: Чт, 30.09.2010, 21:01 | Сообщение # 1069
Старейшина
Группа: Проверенные
Сообщений: 2129
Статус: Offline
МАХАОН, хочу конечно..мне какарз 10 кг и не хватает жутко-все велико стало в гардеробе моем cry happy ..девочки-ну что б выпить или съесть-чтоб успокоится и набирать кг.ааа!!???
 
BaltazarДата: Пт, 01.10.2010, 03:31 | Сообщение # 1070
Старожил
Группа: Заблокированные
Сообщений: 1127
Статус: Offline
LEXX, beer

KUDINKA, Бабу...тьфу, то есть пиццу, конечно, проблемы с весами меня уже давно не колышут...я в стабильном весе уже лет 10 cool


Аяпошлый:)))

Сообщение отредактировал Baltazar - Пт, 01.10.2010, 03:35
 
LEXXДата: Пт, 01.10.2010, 07:51 | Сообщение # 1071
Старейшина
Группа: Проверенные
Сообщений: 2129
Статус: Offline
Baltazar, пиво говоришь biggrin наливай.бум толстеть
 
ДаянаДата: Пт, 01.10.2010, 08:06 | Сообщение # 1072
Старейшина
Группа: Проверенные
Сообщений: 1721
Статус: Offline
LEXX, а, он Baltazar, тебе правильно ведь сказал, пей пиво, ешь сметанку-у-у, шоколад. И ты у нас поправишься! Обещаю! Зуб за зуб biggrin wacko .

Нельзя помочь человеку, Если сам он этого не хочет!
 
LEXXДата: Пт, 01.10.2010, 08:10 | Сообщение # 1073
Старейшина
Группа: Проверенные
Сообщений: 2129
Статус: Offline
Даяна, biggrin да я не могу его пить...хмелею быстро...а сметанку..хм..прийдется+ шоколад..во смесь biggrin
 
KUDINKAДата: Пт, 01.10.2010, 09:55 | Сообщение # 1074
Завсегдатай
Группа: Заблокированные
Сообщений: 206
Статус: Offline
Quote (Baltazar)
Бабу...тьфу,

Ошибочка по Фрейду?...


У человека в душе дыра размером с Бога, и каждый заполняет её как может
 
MalinkaДата: Пт, 01.10.2010, 13:41 | Сообщение # 1075
Старейшина
Группа: Проверенные
Сообщений: 4608
Статус: Offline
LEXX, попробуй такой нехитрый рецептик:
в обычный свежеприготовленный блинчик заворачиваешь как в конверт ломтик желтого сыра типа Гауда и разогреваешь на плите или в мини-печке! вкусно невероятно + взрыв калорий!
 
LEXXДата: Пт, 01.10.2010, 13:47 | Сообщение # 1076
Старейшина
Группа: Проверенные
Сообщений: 2129
Статус: Offline
Малинка, Спасибо-сегодня какраз буду печь оладьи и сметанку куплююю и еще сыр biggrin
 
BaltazarДата: Пт, 01.10.2010, 18:13 | Сообщение # 1077
Старожил
Группа: Заблокированные
Сообщений: 1127
Статус: Offline
LEXX, наливаю! booze brows
Говорят, у женщин от пива особенно...ну, вообщем сами догадайтесь, что поправляется, вот заодно и проверишь wink
А шоколад, кстати, не лучший вариант, от него не так уж и толстеют, а вот кожу можно испортить.

KUDINKA, ошибочка по жизни... confused


Аяпошлый:)))
 
MalinkaДата: Пт, 01.10.2010, 18:26 | Сообщение # 1078
Старейшина
Группа: Проверенные
Сообщений: 4608
Статус: Offline
Baltazar, surprised что за советы, хватит спаивать тут хороших девушек! angry


Сообщение отредактировал Малинка - Пт, 01.10.2010, 18:28
 
LEXXДата: Пт, 01.10.2010, 21:29 | Сообщение # 1079
Старейшина
Группа: Проверенные
Сообщений: 2129
Статус: Offline
Малинка, biggrin в точку!!!! biggrin
Baltazar, да то место у меня в норме biggrin
 
МАХАОНДата: Пт, 01.10.2010, 21:48 | Сообщение # 1080
Старейшина
Группа: Заблокированные
Сообщений: 2004
Статус: Offline
LEXX, попробуй сметанку с орехами грецкими и медом мешать и все это на голодный желудок есть,хорошо поправляешься +еще гемоглобин и тонус повышает,а мужчинкам для потенции хорошо,ну и женщинам я думаю тоже не повредит.

Baltazar, анекдот в тему пива.

в парикмахерской сидит таааакой здоровый амбал,а шеей как у бегемота ,а парикмахер бегает вокруг,стрижет и причитает
-ну и шея,Господи,какая шея!!!!
-ну конечно,-улыбается амбал-целый день пивко сосу-вот и шея!!
-да ты что хошь соси!!!!шею Мыть надо!!!!

А вообще пиво хорошо только для наращивания пивного живота и целлюлита,кому нравится -пожалуста,а я так за благородные напитки вроде белого вина или коньяка и обязательно с горьким шоколадом,от к-го кстати ,ничего не портится!!!


Природа сказала женщине: будь прекрасной, если можешь, мудрой, если хочешь, но благоразумной ты должна быть непременно.
 
Поиск:

Copyright MyCorp © 2025 | Сайт управляется системой uCoz