Главная | Регистрация | Вход

Меню сайта

Форма входа

Приветствую Вас Гость!

Логин:
Пароль:

Поиск


Праздники сегодня

Мини-чат

Статистика

Кулинария - Страница 57 - Форум о Таро и ОракулахКулинария - Страница 57 - Форум о Таро и Оракулах
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Форум о Таро и Оракулах » Всякая всячина » Дела Домашние » Кулинария
Кулинария
FialcaДата: Пн, 04.06.2012, 00:00 | Сообщение # 1681
Старейшина
Группа: Заблокированные
Сообщений: 1291
Статус: Offline
Gypsy,
Попробуй!! Думаю не пожалеешь!!! smile
smile smile


Мы поделимся с вами секретом))) Наша Формула Удачи даст возможность изменить свою Судьбу и начать жить счастливой жизнью наполненной любовью и процветанием! А так же, научит исполнять свои самые смелые желания! http://taromir.ru/
 
AstartaДата: Вт, 05.06.2012, 17:24 | Сообщение # 1682
Старейшина
Группа: Проверенные
Сообщений: 3842
Статус: Offline
Девчи, кто ел устрицы? Расскажите на кого похож вкус (если можно сравнить) biggrin wacko ?
Сегодня дегустировала улитки........Нет бы сначало прочитать как есть tongue , так нет надо как обезьяна методом тыка biggrin ....на пятой поняла.Если учесть, что ничего сподручного кроме орехокола и зубочисток не было. Оказывается спецвилкой надо было tongue . Ну ничё зубочисткой тоже пошло.

Так вот,т.к. я люблю всякие такие козявки, то расскажите свой опыт (если есть wink ).

И еще про мидии ( или морской коктейль) есть удачные рецепты?Очень жду tongue


Вселенная-это необъятный простор для творчества и самопознания...
 
АлисаДата: Ср, 06.06.2012, 00:34 | Сообщение # 1683
Старожил
Группа: Заблокированные
Сообщений: 870
Статус: Offline
Astarta, Я ела и очень люблю...правда дорогие они, но иногда можно себе позволить biggrin Вкус..ну не похожи они не на что, что мы знаем, обычно едят с сбрызнув лимончиком, но я больше люблю в белом вине с лимончиком вкус раскрывается лучше. Сытно, все таки белок. Самые лучшее устрицы вылавливают в месяца с буквой "р".
Quote (Astarta)
И еще про мидии ( или морской коктейль) есть удачные рецепты?Очень жду

Мидии покупаем замороженные (ну или если есть свежие) обязательно в створке (открытой) раскладываем на противень, сверху на каждую маленький кусочек сливочного масла , зелень (укроп и петрушка) немного сыра и чуть чуть запечь минут 15 (сами увидите, что бы не подсохло). Вкуснятина!


Я святая, меня нельзя обижать. Я не злая,но Бог вас накажет.
 
PuellaДата: Чт, 07.06.2012, 16:28 | Сообщение # 1684
Старейшина
Группа: Проверенные
Сообщений: 1946
Статус: Offline
Astarta, я тоже пробовала. Видимо я не гурман - по мне это как жевать сырые слизкие грибы. вкуса как такового не поняла, лимон + морской вкус. Не мое, ощущение осталось - более чем неприятное.....
Quote (Astarta)
И еще про мидии ( или морской коктейль) есть удачные рецепты?

Если морской коктейль, который продается в магазинах замороженным - то его отварить и смешать с порезанным пекинским салатом и зелеными яблоками. При желании - добавить порезанное вареное яйцо. Заправлять - оливковым маслом или майонезом.


Если тебе вдруг показалось, что ты звезда, проверь - не торчит ли из попы елка.
 
AstartaДата: Чт, 07.06.2012, 18:47 | Сообщение # 1685
Старейшина
Группа: Проверенные
Сообщений: 3842
Статус: Offline
Спасибо девочки. Буду пробовать. Получается тут всё просто без наворотов smile
Puella, а отваривать сколько по времени нужно? Чуток наверное, чтобы резиновыми не стали wink


Вселенная-это необъятный простор для творчества и самопознания...
 
PuellaДата: Чт, 07.06.2012, 20:03 | Сообщение # 1686
Старейшина
Группа: Проверенные
Сообщений: 1946
Статус: Offline
Astarta, да, отваривать недолго - 2-3 минуты. Иногда продаются уже отваренные - их только разморозить.
Я ленивая, я такие - больше всего люблю. biggrin


Если тебе вдруг показалось, что ты звезда, проверь - не торчит ли из попы елка.
 
MalinkaДата: Вс, 15.07.2012, 12:01 | Сообщение # 1687
Старейшина
Группа: Проверенные
Сообщений: 4608
Статус: Offline
КАКИЕ СПЕЦИИ ОХЛАЖДАЮТ ЛЕТОМ

Чтобы без потерь пережить летнюю жару, организму необходимо сохранить влагу. В связи с этим не рекомендуется использовать большое количество острых продуктов. Взамен Вы можете употреблять пищу с горьким и вяжущим вкусами.
Среди специй, которые влияют на организм охлаждающе, стоит отметить кориандр, кумин (зиру), тмин и фенхель. Они не только дают нашему организму возможность остыть, но и помогают избавиться от лишних килограммов (благодаря активному воздействию на процессы пищеварения). Эти пряности незаменимы в детском питании, поскольку обладают легким антигистаминным действием. Еще один плюс: найти их в продаже, а затем использовать в приготовлении пищи не составит большого труда.

Кориандр

Прекрасно выводит из организма шлаки и токсины, благотворно влияет на кожу. Семена обладают бодрящими и бактерицидными свойствами, способствуют улучшению мозговой и сердечной деятельности.
Кориандр хорошо сочетается с крахмалистыми продуктами: мучными изделиями, хлебом, картофелем. Если Вы замочите несколько семян кориандра в вине и съедите их под конец вечеринки, то утром Вас не будет мучить похмельный синдром.

Фенхель

В фенхеле содержатся фитогормоны, благотворно влияющие на женскую половую систему. Его применяют как отхаркивающее и дезинфицирующее средство.
Фенхель добавляют в овощные супы, салаты, выпечку. Используют для приготовления чая, панировки тофу или сыра. Следующая смесь прекрасно тонизирует организм, улучшает пищеварение, питает костную систему, дезинфицирует полость рта и освежает дыхание: смешайте в равных частях фенхель и немного поджаренный кунжут, добавьте чуточку соли (желательно, так называемой черной соли, она намного полезнее обычной).

Тмин

Универсальная пряность, которая воздействует на все системы организма. Благодаря сладковатому вкусу идеально подходит маленьким детям.
Хорошо сочетается со многими продуктами, но чаще всего используется для приготовления изделий из теста. Добавляют тмин в супы, блюда из картофеля, капусты, молочные продукты, при мариновании овощей. Для раскрытия аромата семена тмина стоит обжарить.

НАШ СОВЕТ: смешайте кориандр, тмин и фенхель (по 2 ст. л.). Для приготовления одной порции чая залейте 1 ч. л. смеси горячей водой.
источник
 
Margaret_07Дата: Пн, 16.07.2012, 16:34 | Сообщение # 1688
Завсегдатай
Группа: Заблокированные
Сообщений: 100
Статус: Offline
Хочу предложить рецепт очень простого, но вкусного творога из кефира



Рецепт проще простого.... заморозить.... разморозить!

На 300 гр творога:

1 литр кефира
1 морозильная камера

Кефир положить в морозильную камеру и держать там до полного замерзания.
После чего разрезать упаковку, замороженный кефир выложить на сито с марлей (накрыть концами той же марли),
оставить размораживаться при комнатной температуре (у меня это заняло примерно 10 часов), когда вся кефирная сыворотка стечет, получается нежный творог.


Сообщение отредактировал Margaret_07 - Пн, 16.07.2012, 16:37
 
АмелиДата: Пн, 16.07.2012, 23:02 | Сообщение # 1689
Старейшина
Группа: Заблокированные
Сообщений: 4571
Статус: Offline
Margaret_07, спасибо, обязательно попробую! smile
 
Aqua_TofanaДата: Пн, 16.07.2012, 23:06 | Сообщение # 1690
Старейшина
Группа: Проверенные
Сообщений: 6724
Статус: Offline
Margaret_07, ухтыш))) спасибо!!!! попробую обязательно!!! flower

Жизнь - это трагедия для тех, кто чувствует, и комедия для тех, кто мыслит. (Ж. Лабрюйер)
 
Margaret_07Дата: Вт, 17.07.2012, 15:54 | Сообщение # 1691
Завсегдатай
Группа: Заблокированные
Сообщений: 100
Статус: Offline
Амели, Aqua_Tofana, буду рада, если рецепт пригодится smile
 
AnarДата: Вт, 17.07.2012, 21:10 | Сообщение # 1692
Узнаваемый
Группа: Заблокированные
Сообщений: 318
Статус: Offline
Margaret_07, это наверное очень вкусно,хотя я с молочными продукатми на Вы) biggrin

тапками не кидаться! я только учусь :)
 
youlija09Дата: Вс, 22.07.2012, 21:52 | Сообщение # 1693
Старожил
Группа: Проверенные
Сообщений: 1186
Статус: Offline
Делала сегодня:
кабачок (тру на терке не крупной), 2 яйца, чуть перца молотого, чуть соли, побольше петрушки, где-то полстакана муки (чтобы было тесто как на оладьи - погуще) - замечательные оладьи - детям понравились!


Характер мой — отменно голубиный, и ласточки в душе моей галдят, но дальше простираются глубины, где молча птеродактили сидят.
 
FialcaДата: Пн, 23.07.2012, 11:11 | Сообщение # 1694
Старейшина
Группа: Заблокированные
Сообщений: 1291
Статус: Offline
youlija09,
Очень вкусно!!!
это одни из мои любимых оладушек!!! smile


Мы поделимся с вами секретом))) Наша Формула Удачи даст возможность изменить свою Судьбу и начать жить счастливой жизнью наполненной любовью и процветанием! А так же, научит исполнять свои самые смелые желания! http://taromir.ru/
 
AnarДата: Вт, 24.07.2012, 22:35 | Сообщение # 1695
Узнаваемый
Группа: Заблокированные
Сообщений: 318
Статус: Offline
а я вообще люблю делать розочки из слоеного теста и колбасы. Колбасу режем как обычно и пополам. Берем слоенное тесто и делаем из него ленточки и на одну ленту раскладываем дольки колбасы друг за дружкой, и начинает сворачивать ленту и закрепляет. получается рулетик, и запекаем. они потом распускаются и получаются розочки. можно добавить и сыр и еще чего-нибудь. на завтра хорошо, да и собой взять перекусить

тапками не кидаться! я только учусь :)
 
Марта-ВолшебницаДата: Сб, 11.08.2012, 15:57 | Сообщение # 1696
Старейшина
Группа: Заблокированные
Сообщений: 2210
Статус: Offline
Как приготовить Биг Мак дома + рецепт соуса



Большой секрет Биг Мака (рецепт соуса) раскрыт!



Наша жизнь - это то, во что ее превращают наши мысли.
 
lotteeДата: Пн, 13.08.2012, 16:09 | Сообщение # 1697
Пользователь
Группа: Заблокированные
Сообщений: 81
Статус: Offline
Вкусная магия[/color]

Продукты, как и любые предметы, обладают определенной энергетикой. Попадая в наш организм, еда не только насыщает нас, отдавая свою энергию, но и магическим образом влияет на наше настроение, поведение, образ жизни.

Возьмем, к примеру, самую обычную кашу. Казалось бы, что в ней особенного? А между тем, магические свойства каш известны с давних пор. Недаром слабому и болезненному человеку говорят: «Мало каши ел».

Если днем вам предстоит изнуряющий физический труд, утром съешьте манную кашу. Она придаст силы и увеличит ваш энергетический потенциал.

Если вы занимаетесь интеллектуальным трудом, налегайте поутру на овсяную кашу. Кстати, недаром овсянку называют «Геркулесом». Вспомните подвиги героя древнегреческих мифов, в честь которого и названа овсянка. Он отличался не только недюжинной силой, но умом и смекалкой.

Пшенная каша улучшает память. Тот, кто часто ее ест, становится более терпеливым, усидчивым. Пшенной кашей желательно заправиться перед посещением занятий, лекций и различных публичных мероприятий.

Если вам предстоит общаться с людьми, ешьте гречневую кашу. Она раскрепостит, придаст уверенность в себе, подарит хорошее настроение. Вспомните об этом утром того дня, когда у вас назначены свидание, важный разговор с шефом или партнерами, выступление перед аудиторией.

Рисовая каша хороша для творческих натур. Она будит воображение, располагает к творчеству. Если вы рисуете, пишете стихи, сочиняете музыку, посвятили себя науке -- рисовая каша для вас.

Перловка как воздух нужнаспортсменам. Она улучшает реакцию, помогает выработать силу воли.

Чечевичная каша поднимает настроение и позволяет увидеть мир в ярких, оптимистичных тонах.

Ячменная каша приносит удачу. Если у вас без видимых причин не ладятся дела, если наступила черная полоса, возьмите за правило начинать утро с ячменной каши. И вскоре все в жизни изменится чудесным образом.
Овощная корзинка

Кукуруза защищает от злых сил, помогает женщинам забеременеть.

Лук привлекает деньги, защищает от сглаза, убирает негативное воздействие.

Морковь помогает обрести уверенность в себе и быть настойчивее в достижении цели.

Огурец привлекает любовь, усиливает сексуальное притяжение, способствует деторождению.

Помидоры обостряют интуицию, помогают добиться цели, защищают от опасностей.

Баклажаны помогают по крупицам собрать потерянное, вернуть что-то из прошлого.

Капуста белокочанная расширяет границы возможностей, помогает вернуть долги.

Капуста цветная способствует гармонизации отношений с миром.

Брокколи и брюссельская капуста делают человека сговорчивей.

Тыква отгоняет злых духов.

Картофель создает семейный уют.

Свекла пробуждает жажду жизни.

Кабачки помогают расставить приоритеты, верно распределить дела по времени и значимости.
Мясо и рыба

Мясо приносит успех, усиливает страсть, помогает избавиться от негатива (порчи, сглаза, наговора). Если вы подозреваете, что вы сами или ваш возлюбленный стали жертвой приворота на еду, то в полночь отварите кусок мяса до белого состояния, за 7 минут до готовности добавьте соль (кровь земли) и базилик – он снимает негативное воздействие, защищает от повторного приворота. Когда будете снимать пену, наговорите на нее: «Как с мяса грязь, приворот прочь, чужие силы канут в ночь, уйдет в песок сей приворот, уйдет, как и пришел, сквозь рот». Вылейте пену в землю или в песок подальше от своего дома.

Когда мясо будет готово, положите его на тарелку со словами: «Избавь меня, мясо, от мнимой любви, от чужой воли, от сердечной боли, от дурной доли. Отдай мне силу свою, чтобы жить, не страдать, от любви приворотной не умирать». После этого мясо нужно съесть.

Курица. В древнем Риме знали толк в питании и магических обрядах, поэтому воины брали в походы кур. Считалось, что мясо этих домашних птиц приносит победу, удачу и помогает быстрому заживлению ран. Мы тоже, отправляясь в дальнюю поездку, заворачиваем в фольгу жареную курочку. И правильно делаем.

Рыба дарит выдержку и терпение, помогает избавиться от неразделенной любви.

Морепродукты (устрицы, мидии, креветки, морская капуста) -- усиливают интуицию, помогают распознать козни врагов.
Фруктовое лукошко

Яблоки способствуют искушению. Недаром же первым продуктом, который Ева использовала для искушения Адама, было яблоко. С помощью этого фрукта можно приворожить милого. Разломите (именно разломите, а не разрежьте) яблоко на две половинки. Одну отдайте любимому, другую съешьте сами, приговаривая: «Соедини нас, яблочко наливное, сильное, обильное, соком. Соедини, чтобы были мы двумя половинками, чтобы друг друга любили, жили не тужили».

Груши даже самого неумелого и бесхозяйственного человека превращают в Самоделкина.

Киви привносит в нашу жизнь экзотику и страсть к путешествиям.

Банан помогает в разрешении проблем. Если у вас неприятности – съедайте по одному банану пару раз в день. Но не больше. В больших количествах бананы наделяют нас жаждой обогащения и приобретений,превращая в Плюшкиных.

Персики способствуют творчеству, открывают дар сочинительства.

Абрикос вызывает жажду острых ощущений, развивает ясновидение.

Гранат не дает человеку забыть о долге перед семьей.

Апельсин тонизирует, приманивает любовь, деньги, удачу, избавляет от тоски.

Лимон способствует духовному очищению, восстанавливает дружбу, помогает в примирении влюбленных.

Ананас защищает от сглаза и порчи.
Всяко разно…

Приправы, привозимые из заморских стран, испокон веку ценились на вес золота. Но только ли потому, что они делают наши блюда ароматнее и вкуснее?..

Черный перец, а заодно и наш русский хрен препятствуют проникновению в организм нечисти, защищают от злого глаза.

Гвоздика исцеляет глазные болезни, придает силы больным детям.

Тмин тонизирует и защищает от энергетических вампиров.

Корица оберегает от зависти и агрессии.

Кинза служит для заговоров от ран и болезней.

Кориандр обладает свойством привлекать мужчин. Подсыпайте его себе в мясо или рыбку почаще.

Лавровый лист приносит удачу в делах и даже помогает выиграть в лотерею.

Магическим воздействием обладает и обыкновенная петрушка. Если смочить несколько ее пучков святой водой, а затем высушить и развесить по дому в укромных местах, это защитит от астральных сущностей, забирающих жизненную энергию.

Тому, кто ест чеснок, нельзя причинить зла колдовством. Наши предки развешивали по всему дому связки чеснока, натирали им двери, чтобы вредоносные сущности не проникли внутрь жилища.

Соль — это тоже приправа к пище. Она обладает кристаллической структурой, что издавна связывалось с алхимическими действами, ясновидением и колдовством. Ее можно заговаривать на здоровье, на богатство, на любовь… Попробуйте, у вас непременно получится.

Уксус притягивает богатство и защищает от дурных намерений.

Оливковое масло дарит мудрость и долголетие, защищает от зависти.

ЛУННО-МОЛОЧНАЯ МАГИЯ

Не многие знают, что молочные продукты программируют человека на успех и помогают преодолевать преграды. Но для достижения максимального эффекта их нужно употреблять в соответствии с лунными фазами.

В новолуние нужно пить молоко, оно активизирует жизненные силы. Если вы постоянно болеете, в этот период можно заложить программу обновления и оздоровления вашего тела.
На растущей Луне налегайте на сметану. Она обеспечит вам максимальную эффективность и успех во всех ваших делах.

В полнолуние побалуйте себя кефиром. Он притупляет излишнюю чувствительность.

На убывающей Луне можно попить ряженку. Она поднимает настроение и способствует оптимистичному настрою.

Во время Черной Луны (два последних дня убывающей Луны) будет полезен сыр - твердый и круглый, напоминающий ночное светило. Его форма и энергия, символизирующие «полную чашу», поможет вам заложить новую позитивную программу на следующий лунный месяц.

Тамара ПАНИНА, магистр славянской магии

Ступени №16 (август)/2012
Рубрика сайта: МОЙ ДОМ - МОЙ МИР[color=blue]Вкусная магия


Я - оптимист. Не вижу особой пользы быть чем-то ещё.
 
remedyДата: Пн, 13.08.2012, 17:39 | Сообщение # 1698
Старейшина
Группа: Проверенные
Сообщений: 1926
Статус: Offline
Девочки! Хочу поделиться рецептом сезонного, недорогого и очень вкусного блюда из совершенно доступных продуктов. Рецепт вычитала прошлым летом в женском журнале. Попробовала приготовить, и теперь моё семейство просит у меня это готовить довольно часто. Сразу хочу отметить, что, если для Вас возня на кухне равносильна самоубийству, блюдо для Вас не подойдёт. Здесь нужно немножко повозиться. Зато результат будет очень достойным. Кроме того, получается довольно много, не на один раз. Прекрасно хранится в холодильнике. В разогретом виде это тоже очень вкусно. Буду писать рецепт со своими комментариями. Может, они кому пригодятся.

Кабачки под соусом. Называется так, хотя по сути это довольно нежная овощная запеканка.

На 6 персон. Приготовление 30 минут (ну это у очень шустрых, у меня дольше получается). 218 ккал (ещё и для фигуры безвредно!).

3-4 кабачка средних размеров,
0,5 стакана растительного масла,
7-8 помидоров,
100-150 г сыра,
2 яйца,
1 стакан молока,
2 стол. ложки муки,
зелень,
соль, перец.

Возьмите несколько кабачков средних размеров, промойте их, очистите от кожуры и натрите на крупной тёрке, посолите по вкусу и потушите до полу готовности в небольшом количестве масла. Помидоры (я их предварительно очищаю от кожицы) и половину порции сыра нарежьте небольшими кубиками, смешайте с кабачками. Тщательно промойте зелень (петрушку, укроп, кинзу) и мелко нашинкуйте её. Добавьте к овощам и сыру. (Я всё это тушу в сковороде-воке с толстыми стенками). Выложите всё в смазанную растительным маслом глубокую посуду с толстыми стенками (у меня специальная форма из огнеупорного стекла овальная для запеканок, у многих есть такие) и поставьте на несколько минут в хорошо разогретую духовку (я раскалённой духовкой никогда не пользуюсь, где-то 180 градусов).
Спассеруйте в оставшемся масле 2 стол. ложки муки до светло-жёлтого цвета, разбавьте холодным молоком, смешанным со взбитыми в крутую пену яйцами (я миксером взбиваю, и не обязательно до "крутой" пены, просто до пенки) и щепоткой соли. Залейте готовой смесью кабачки.
Оставшийся сыр натрите на крупной тёрке. Посыпьте им кабачки и поставьте буквально на несколько минут в хорошо разогретую духовку, до образования румяной корочки.
Подавайте на стол горячим, украсив свежей зеленью.

Ещё там был совет: для жарки лучше всего выбирать небольшие кабачки длиной до 20 см с мелкими семенами, они более сочные.

Если кому-то пригодится и понравится рецепт, буду очень рада. Неоднократно испытано. Всегда удачно и вкусно.


Елена
 
lotteeДата: Сб, 18.08.2012, 12:50 | Сообщение # 1699
Пользователь
Группа: Заблокированные
Сообщений: 81
Статус: Offline
Quote (Margaret_07)
Рецепт проще простого.... заморозить.... разморозить!

На 300 гр творога:

1 литр кефира
1 морозильная камера

Кефир положить в морозильную камеру и держать там до полного замерзания.
После чего разрезать упаковку, замороженный кефир выложить на сито с марлей (накрыть концами той же марли),
оставить размораживаться при комнатной температуре (у меня это заняло примерно 10 часов), когда вся кефирная сыворотка стечет, получается нежный творог.


вкусный творог получился, спасибо за рецепт.


Я - оптимист. Не вижу особой пользы быть чем-то ещё.
 
opiumДата: Вс, 19.08.2012, 09:48 | Сообщение # 1700
Старейшина
Группа: Заблокированные
Сообщений: 4605
Статус: Offline
Доступно только для пользователей
 
Марта-ВолшебницаДата: Пт, 14.09.2012, 20:41 | Сообщение # 1701
Старейшина
Группа: Заблокированные
Сообщений: 2210
Статус: Offline
Информация к сведению :

ЧАЙНЫЕ ПРАВИЛА И ЗАПРЕТЫ



10 чайных запретов



Наша жизнь - это то, во что ее превращают наши мысли.
 
SapfiraДата: Пт, 14.09.2012, 22:27 | Сообщение # 1702
Старейшина
Группа: Заблокированные
Сообщений: 1743
Статус: Offline
Марта-Волшебница,
Quote (Марта-Волшебница)
ЧАЙНЫЕ ПРАВИЛА И ЗАПРЕТЫ

Спасибо за информацию. Интересно, это относится и к зеленому чаю?


Прежде чем читать проповеди, научись выполнять заповеди.
 
Марта-ВолшебницаДата: Пт, 14.09.2012, 22:39 | Сообщение # 1703
Старейшина
Группа: Заблокированные
Сообщений: 2210
Статус: Offline
Quote (Sapfira)
Спасибо за информацию. Интересно, это относится и к зеленому чаю?

Да, и к зеленому тоже.


Наша жизнь - это то, во что ее превращают наши мысли.
 
BagheeraДата: Сб, 15.09.2012, 14:24 | Сообщение # 1704
Группа: Удаленные





Девочки, можно поделится рецептом?

Капуста в маринаде

На 3 кг. капусты
0,5 кг. моркови, 3 столовых ложки соли, 1 ст. уксуса, сахара, масла.
Залить все холодной кипяченой водой.
Дать постоять пару часов.

Приятного аппетита)))


Сообщение отредактировал Bagheera - Сб, 15.09.2012, 14:24
 
KoShShaДата: Сб, 15.09.2012, 16:26 | Сообщение # 1705
Узнаваемый
Группа: Заблокированные
Сообщений: 385
Статус: Offline
Девочки, хочу поделиться очень простым рецептом малосольных огурчиков!
Вам понадобится:
1 кг. небольших огурчиков
Пучек укропа
3 дольки чеснока (я беру 6 т.к очень уж мы любим чеснок)
1ст. ложка соли с небольшой горкой.
Целлофановый пакетик:)
Готовим:
Моем огурчики, обрезаем попки и складываем в пакет.
Режем мелко укроп и чеснок. Я режу 3 дольки мелко и 3 крупно (вкус получается чесночный) Складываем в пакет на огурчики. Солим.
Завязываем пакет, перемешиваем огурчики так чтобы соль, укроп, чеснок распределились по огурцам. Пакет кладем в миску и убираем в холодильник. На след. день огурчики готовы. Чем дольше стоят тем больше солятся!

Bagheera, очень легкий состав продуктов, но я совсем не поняла как готовить(((
 
BagheeraДата: Сб, 15.09.2012, 16:41 | Сообщение # 1706
Группа: Удаленные





KoShSha, спасибо за рецепт smile Молосольне огурчики я очень люблю)))

Quote (KoShSha)
Bagheera, очень легкий состав продуктов, но я совсем не поняла как готовить(((

Это я так ''умно'' написала shy
Капусту и морковь нашинковать. Добавить 3 столовых ложки соли, 1 стакан уксуса, сахара, масла. И залить кипяченой холодной водой.
Но количество уксуса, сахара и масла можно по своему вкусу! И конечно если не 3 кг. капусты, то пропорции индегриентов тоже уменьшаются.
Надеюсь, понятно написала shy


Сообщение отредактировал Bagheera - Сб, 15.09.2012, 16:43
 
KoShShaДата: Сб, 15.09.2012, 16:50 | Сообщение # 1707
Узнаваемый
Группа: Заблокированные
Сообщений: 385
Статус: Offline
Bagheera, Спасибо, теперь понятно, только вот смущает стакан уксуса, это наверно не сильно кислого?
 
BagheeraДата: Сб, 15.09.2012, 17:27 | Сообщение # 1708
Группа: Удаленные





Quote (KoShSha)
только вот смущает стакан уксуса, это наверно не сильно кислого?

Если на 3 кг. капусты, то мне кажется хватит и половину wink smile
 
БерканаДата: Сб, 15.09.2012, 17:40 | Сообщение # 1709
Старейшина
Группа: Заблокированные
Сообщений: 2520
Статус: Offline
Сегодня готовила пирог по такому рецепту:
Пирог с брокколи
Но поскольку сегодня оказалось суперсложно найти брокколи, то я заменила их цветной капустой smile Получилось очень вкусно


Я и ты...
 
yulia_37Дата: Вс, 23.09.2012, 14:59 | Сообщение # 1710
Старожил
Группа: Заблокированные
Сообщений: 1113
Статус: Offline
девочки кто закрывал когда нибудь помидоры с желатином?? расскажите что за вкус и какие свойства дает желатин помидорам??
 
Форум о Таро и Оракулах » Всякая всячина » Дела Домашние » Кулинария
Поиск:

Copyright MyCorp © 2024 | Сайт управляется системой uCoz